Lustige Kartoffelpizza

Das Ei aufschlagen und in einen Messbecher geben. Mit Wasser zu ½ Liter Flüssigkeit auffüllen. Das Knödelpulver und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren und alles ca. 10 Minuten quellen lassen. Aus dem Kartoffelteig mit angefeuchteten Händen 6 Kugeln formen, zu Kreisen flachdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Für den Belag die Paprikaschoten putzen, waschen und halbieren. Paprika in Streifen schneiden. Die passierten Tomaten mit den fein gewürfelten Zwiebeln vermischen und auf die Teigkreise verteilen. Aus den Zutaten für den Belag lustige Gesichter dekorieren. Dazu je zwei Scheiben Salami als Augen, zwei rote Paprikastreifen als Mund und grüne Paprikastreifen als Haare auflegen. Zuletzt den geriebenen Käse um Augen und Mund verteilen. (Auf den Dekoquatsch kann aber auch großzügig verzichtet werden.) Mit dem Oregano bestreuen.Die Pizzen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen.