* Exported from MasterCook * Tamagoyaki (Sushi-Omelette) Recipe By : Serving Size : 1 Preparation Time :0:05 Categories : Amount Measure Ingredient -- Preparation Method -------- ------------ -------------------------------- 1 Ei(er) 1 Mirin 1 Zucker Sojasauce Pfeffer Öl Eier schaumig aufschlagen, mit Mirin, Zucker, etwas Sojasauce und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und dünne Omelettes ausbacken. - - - - - - - - - - - - - - - - - - NOTES : Normalerweise wird das Tamagoyaki noch in der Pfanne aufgerollt und dabei neuer Teig eingefüllt.