*  Exported from  MasterCook  *

Joghurtfrischer Radieschensalat

Recipe By     : 
Serving Size  : 2   Preparation Time :0:05
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
       1                Radieschen
       3                Joghurt
       1                Balsamico, weiß
     1/4                Schnittlauch
                        Salz
                        Pfeffer

Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben hobeln. In eine Schüssel geben und mit etwas Salz vermengen und kurz durchziehen lassen. Den Schnittlauch waschen und trocken schütteln, in kleine Röllchen schneiden. Joghurt zu den Radieschen geben, unterrühren und mit dem Balsamico sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Schnittlauch unterheben.

                   - - - - - - - - - - - - - - - - - -