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Gebratenes Sauerkraut auf geröstetem Graubrot

Recipe By     : 
Serving Size  : 2   Preparation Time :0:05
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
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     500                Sauerkraut
       2                Graubrot
                        Butter
                        Majoran

Sauerkraut gut abtropfen lassen und ausdrücken. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und das Sauerkraut darin unter häufigem Wenden goldbraun anbraten. Mit reichlich Majoran (bzw. je nach individueller Vorliebe) würzen.
Brot in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten. Alternativ toasten. Sauerkraut dick auf das Brot verteilen.

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