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Gefüllte Datteln im Speckmantel

Recipe By     : 
Serving Size  : 4   Preparation Time :0:10
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
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      16                Dattel(n)
      16                Mandel(n)
      16                Schinken, geräuchert

Die Datteln aufschneiden und mit jeweils einer Mandel füllen, danach mit Speck umwickeln, in mit einem Zahnstocher vorsichtig fixieren.Im Ofen ca. 5-10 min backen oder in der Pfanne anbraten.

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NOTES : Variation: Herzhafte Variante ist eine Füllung mit Blauschimmelkäse oder Manchego. Variation: Getrocknete Pflaumen anstatt Datteln nehmen.