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Gurken-Dip

Recipe By     : 
Serving Size  : 2   Preparation Time :0:05
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
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       1                Landgurke(n)
     400                Frischkäse
       4                Gewürzgurke(n)
                        Salz
                        Pfeffer
                        Basilikum
                        Oregano
                        Dill
                        Sumak
                        Chili

Die Landgurke grob, die Gewürzgurken fein raspeln. Mit dem Frischkäse vermischen und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken.
 
 

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NOTES : Sumak ist ein dunkelrotes säuerliches Gewürz, welches man bei jedem gut sortiertem türkischem/arabischem Laden bekommt.