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Maultaschen überbacken

Recipe By     : 
Serving Size  : 4   Preparation Time :0:10
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
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      16                Schwäbische Maultaschen
       2                Ei(er)
     150                Käse, gerieben
     1/4  l             Sahne
                        Butter
                        Salz
                        Muskat

Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Dann eine Schicht Maultaschen, eine Schicht geriebenen Käse, eine Schicht Maultaschen usw. einlegen. Die Eier mit der Sahne verkleppern, mit Salz und Muskat würzen und über die Maultaschen geben. Zum Schluss mit Käse bestreuen und im Ofen ca. 20 min. überbacken.

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NOTES : Variation: Das ganze funktioniert natürlich auch ohne Sahne (und Ei). Einfach die Maultaschen in eine gefettete Auflaufform legen und mit reichlich geriebenen Käse bestreuen. Dann ab in den Ofen.