Sultans Freude

Zutaten:
150   Ziegenfrischkäse
150   Dattel(n)
  2   Olivenöl
  1   Schwarzkümmel
  1   Curry, gelb (mild)

Anleitung:
Die Datteln entkernen und fein hacken. Schwarzkümmel in einer Pfanne
ohne Fett anrösten. Alle Zutaten vermengen und mindestens einen halben
Tag im Kühlschrank ziehen lassen.

Beschreibung:
 

Anmerkungen:
Achtung, der Ziegenfrischkäse ist sehr salzig. Ein Abschmecken lohnt sich direkt nach dem zusammenmischen nicht.