Chiliöl

Zutaten:
100 ml Olivenöl
  1    Chili

Anleitung:
Getrocknete Chilischoten klein hacken und in eine Flasche geben. Mit
Olivenöl auffüllen und ein paar Tage stehen lassen.

Beschreibung:
Ideal zum Nachschärfen ohne den Geschmack der Speisen zu verändern. Einfach auf den Tisch stellen und jeder kann sich seine ganz individuelle Schärfe einstellen.

Anmerkungen: