Gegrillter marinierter Tofu

Zutaten:
400   Tofu
  4   Sojasauce
 10   Ingwer
  2   Knoblauchzehe(n)
  1   Sesamöl
  1   Honig
      Chili

Anleitung:
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Mit der Sojasauce, dem
Sesamöl und dem Honig mischen. Nach Belieben mit Chili schärfen.
Tofu in etwa 1 cm dicken Scheiben schneiden.und mehrere Stunden in der
Sauce marinieren lassen, zwischendrin öfters mit der Marinade
bepinseln. Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rösten.


Beschreibung:


Anmerkungen: