Portionen | |
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Quelle | Marga |
Zubereitungszeit | 5 Minuten |
Kochdauer | |
Gesamtzeit | 5 Minuten |
Die Temperaturen werden wieder wärmer, es kann angegrillt werden. Dazu reiche man Baguette mit leicht herber Tomatenbutter. Die ist schnell gemacht, sehr einfach herzustellen und trotzdem lecker.
Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Tomatenmark zugeben und gut verrühren. Mit etwas Salz abschmecken. Bis zur Verwendung kühl lagern.
Variation: Mit frischem gehacktem Basilikum und/oder Oregano verfeinern.