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Croûtons
Mo, 23/02/2009 - 21:35 — Maik
Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 5 Minuten |
| Kochdauer | |
| Gesamtzeit | 5 Minuten |
Beschreibung
Geröstete Weißbrotwürfel. Vielfältig zu verwenden: Als Suppen- oder Salateinlage oder aber auch in Thüringer Kartoffelklößen. Vielfältige Variationen möglich.
Zutaten
4
Toastbrot 100
ButterZubereitung
Weißbrot in Würfel schneiden und in einer (nicht zu heißen) Pfanne mit der Butter goldgelb anrösten.
Hinweise
Variationen:
- mit Kräutern oder in Kräuterbutter anrösten
- Pinien-, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne mit anrösten
- klein gehackten Knoblauch mit anrösten oder Knoblauchöl zugeben
- Chili mit zugeben
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