Portionen | |
---|---|
Quelle | Konrad Geiger |
Zubereitungszeit | 20 Minuten |
Kochdauer | |
Gesamtzeit | 20 Minuten |
Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 20 Min. garen bis sie weich sind. Abgießen und mit der Kokosmilch übergießen und zerstampfen. Mit Curry, Muskat, Salz und Pfeffer würzen.