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Schnitzel-Topf
Fr, 17/10/2008 - 21:44 — Maik
Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 15 Minuten |
| Kochdauer | |
| Gesamtzeit | 15 Minuten |
Beschreibung
Einfach aber gut. Schnitzel in einer leckeren Tomaten-Paprika-Soße.
Zutaten
4
Schnitzel vom Schwein 2
Zucker 2
Essig 1
Salz 1⁄2
Pfeffer 2
Senf 1⁄2
Paprikapulver, süß 1
Chili 1
Worcestershiresauce 3⁄4
Schaschliksauce 1
Knoblauchzehe(n) 1
Crème fraîche 1
Zwiebel(n)Zubereitung
Zwiebeln in Butter andünsten. Alle weiteren Zutaten (bis auf die Schnitzel) hinzugeben und aufkochen und danach erkalten lassen. Schnitzel in eine Auflaufform legen. Sauce darübergießen. Bei 225°C ca. 1 Stunde überbacken.
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