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Bierteig

Mo, 24/08/2009 - 22:58 — Maik

Klassischer Backteig. Grundrezept auch zum variieren geeignet.

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Basics
 

Tofu-Burger

Sa, 22/08/2009 - 17:30 — Maik
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Tofu
Vom Grill
 

Curry der Aditi

So, 16/08/2009 - 16:08 — Maik
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Pasta
Indien
 

Pasta mit Erbsen-Mascarpone-Sauce

Mo, 10/08/2009 - 21:33 — Maik
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Pasta
 

Chantilly-Kartoffeln

So, 02/08/2009 - 17:31 — Maik
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Auflauf und Gratins
Kartoffeln
 

Kinderschnitzel

Do, 30/07/2009 - 22:20 — Maik

Beim Panieren von Schnitzel oder anderen Leckereien bleibt ja meist etwas Ei und Semmelbrösel übrig. Daraus habe ich früher immer ein "Schnitzel" für mich bekommen. Ich mochte die Panade eh lieber als das Fleisch. 

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Vegetarisch
 

Back-Camembert

Mi, 29/07/2009 - 21:55 — Maik
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Käse
 

Balsamico-Vinaigrette

Di, 28/07/2009 - 20:50 — Maik

Klassisches Salatdressing etwas aufgepeppt

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Salatdressings
 

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