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Zu Silvester gehört natürlich Bowle, genauso wie das Glas Sekt zum Jahreswechsel. Die kann man mit Dosenpfirsichen machen oder auch mal mit frischen Früchten ansetzen. Mit jenen die gerade so reif vorrätig sind.

Immer nur den Lieblingssaft machen ist ja langweilig. Ab und zu muss man auch mal experimentieren, v.a. wenn Gäste als Versuchskaninchen anwesend sind. Ich hab diesen Saft zufällig bei eat this! gefunden. Dort wird er als Smoothie serviert, ich habe weder solch eine Maschine noch will ich datt Gemüse mit dem Zauberstab maltretieren. Unsere Magimix hat zwar auch einen SmoothieMix Einsatz, aber dafür sollte man nur "weiches" Obst und Gemüse nehmen. Karotten und rote Bete zählen aber definitiv nicht dazu. Was solls, dann gibts den ebend als Saft.
Geschmacklich muss man sich auf eine deutliche rote Bete Note einstellen. Die Orange kommt erst auf den zweiten Schluck durch und die Schärfe des Ingwers hält sich dezent im Hintergrund.

So langsam muss die Weihnachtsbäckerei angeschmissen werden. Schließlich werden in den Supermärkten schon die ersten Osterhasen verkauft.
Ich hatte noch ein Pfund Ingwer übrig. Da kamen mir die Ingwerkekse von Regine von pinch of spice gerade recht. Ich habe lediglich auf das getrocknete Ingwerpulver verzichtet und auf Dinkelvollkornmehl gesetzt. Für Liebhaber von Ingwer und dessen Schärfe sind die Cookies ein Genuss, die restliche Minderheit darf schweigend zuschauen.
Und Musik! Braun, braun, braun, sind alle mein Cookies. Braun, braun, braun soll der November sein. Und weil der November bei Uwes Cookbook of Colors so braun ist, soll dies meine zweite Einreichung sein.

Eine leckere und leichte Lasagne aus weich gedünsteter Süßkartoffel, mit Nussbutter gegartem Lachs und Steinpilzen. Das Rezept liegt jetzt schon fast zwei Jahre in der Schublade, wir haben die Version von Jessica Parker aus der ZDF Küchenschlacht als Inspiration genutzt.
Wegen der orangenen Süßkartoffel und dem orangenen Lachs ist dieses Gericht natürlich ideal für den orangenen Oktober. Mein zweiter Beitrag für Uwes Cookbook of Colors.